微波炉烤羊排烤羊排怎么做（微波炉烤羊排正宗做法视频）

用料：羊排 500克

盐 适量

葱 1根

姜 8片

白胡椒粉 10克

孜然 适量

辣子面 适量

微波炉烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排斩好泡冷水入锅，然后开火烧开，

步骤 2

撇去浮末

步骤 3

撇去浮沫后捞出备用

步骤 4

锅盛冷水，重新将羊排入锅，冷水入姜片，葱段，咸盐，胡椒粉入味，大火烧开，小火煮半小时。

步骤 5

煮好捞出晾凉备用

步骤 6

铝箔纸包好烤盘，用孜然辣椒面揉好羊排，摆好 放入微波炉，中高火叮十分钟

步骤 7

十分钟到，已经可以吃了，喜欢软嫩的已经可以吃了，喜欢干一点，

步骤 8

在撒盐，一层芝麻 孜然辣椒面，在入微波炉叮三分钟

步骤 9

取出，即可。

准备材料：羊排250g、孜然适量、辣椒面适量、咸盐适量

做法步骤：

1、将买好的羊排洗干净，不要留水，用刀将排骨那边划开，切成段

2、羊排切好后，准备好调料，将孜然、辣椒、咸盐拌均匀

3、把调料均匀的撒在羊排上，不用腌，直接放微波炉烤

4、两边各烤8分钟（主要看羊排的肉量，筷子能扎透羊排就熟了）

5、烤好的羊排油会流到盘底，只要把羊排捡出放另个盘子就好，椒香可口的羊排就烤好了