一是因为你对薄饼铛操作不当，因为薄饼机发热盘都是有弧度的，方便自动脱落而故意设计成这样，所以当你翻转薄饼机沾完面糊的时候，不要立刻翻过来，可以在空中静置1-2秒，让面糊均匀铺完发热盘后再翻过来。
二是因为你面糊搅的不好，不太均匀
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