火龙果含钾高嘛（白火龙果和红火龙果含钾哪个高）

火龙果的钾含量不高。目前自然界水果中钾含量最高的约为每100克375毫克。对于高钾血症者，平时可以少量食用火龙果，补充粗蛋白、热量、膳食纤维、维生素C等营养成分。

火龙果水分含量较高，为84.8g/100g，碳水化合物13.91g/100g，火龙果的矿物质含量也很丰富，如磷、钾、镁，含量分别为35mg/100g、20mg/100g和30mg/100g，可以作为良好矿物质的来源。