呼市羊肉烧麦馅配方

食材如下：

糯米200克，猪肉100克，饺子皮300克腊肠50克，玉米粒，青豆，胡萝卜，香菇，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，白糖

开始制作：

把准备好的猪肉切成肉末，腊肠切丁，胡萝卜切沫，香菇泡发切沫

然后我们把糯米清洗一下，把糯米泡好，然后把泡好的糯米放入到蒸锅中蒸熟

锅中烧油，等到油烧好后倒入切好的肉末翻炒

等到把肉末煸炒至变色后倒入腊肠丁继续煸炒

把腊肠丁炒出香味后倒入玉米粒，青豆，胡萝卜，香菇碎，再倒入一勺生抽

把它们翻炒均匀，炒一会儿后倒入蒸好的糯米，再加入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，再加入一点泡香菇的水

然后把它们翻炒均匀，炒一会儿后就可以出锅啦

把我们买回来的饺子皮在周边捏出花边

然后把我们炒制好的糯米捏成小团，放到饺子皮中间

然后用手的虎口捏成形

把弄好的烧麦放入到蒸屉中，水煮后蒸十五分钟左右就可以出锅。



做多了也没事放到冰箱里面第二天可以