黄鸭叫直接煮可以吃吗(黄鸭叫不能跟什么一起吃)

黄鸭叫直接煮可以吃吗(黄鸭叫不能跟什么一起吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 14:58:20

黄鸭叫直接煮可以吃吗

可以

做法步骤

1.黄鸭叫先用清水养两天,宰杀剖开,清洗干净。

2.用大火煎至金黄,沥干。

3.将姜片、葱段、豆瓣炒香。放入泡椒、酸菜,紫苏叶,辣椒面、料酒。4.再倒水搅煮,捞除汤渣。

5.将黄腊丁倒入,并加盐、味精、糖、醋、放入干红椒、蒜仔、清水若干,小火煨,煨到汤成白色。

6.盘中生菜铺底,上盛黄辣丁,撒蒜末、熟油辣椒、葱花,浇锅中热汁,最后撒花椒面。

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