叶儿粑为什么加粘米粉（叶儿粑没有粘米粉用什么代替）

叶儿粑粉是现成的，它的主要原料还是糯米，但是因为里面还加有沾米粉，所以它蒸出来的叶儿粑更加有型而且不容易塌陷。