半成品手抓饼怎么不粘锅（成品手抓饼怎么加热最好）

把锅烧红，多放点油，把手抓饼放进去，小火慢煎，轻晃锅身，煎至定型再翻面，两面都煎至金黄就可以出锅，这样操作一般不会粘锅。