1.大米洗净,加适量水,放电饭煲里,按下煮粥键
2.白萝卜洗净去皮,葱姜洗净
3.萝卜切成大约0.5cm厚的片
4.再改切成丝,生姜切成细丝,葱切成葱花
5.瘦肉洗净(淘米水用来洗肉很不错哦)
6.剁成肉末,加少许盐,胡椒粉,姜丝拌匀,静置腌渍
7.粥米煮熟了(大概20分钟)
8.加入萝卜丝,姜丝,搅拌均匀,盖上盖子继续熬煮15分钟
9.肉末里加一点凉白开,搅散开来,倒进粥里,用筷子划开,防止粘连
10.粥再次沸腾起来就可以拔电了,撒上葱花搅拌均匀
11.加入少许香油,拌匀
12.即可出锅