白切鸭蘸料的做法
用料:香葱一小把、香菜一小把、蒜1片、酱油3勺、鸡汤2勺
1、准备好所有材料,把香菜、香葱还有蒜洗干净。
2、然后将它们切碎,蒜单独放一边,香菜香葱放在一起。
3、小火,倒入少许油(油多了会腻),温度上来后的放入蒜头煸香十秒左右。
4、炒出香味后,在锅里倒入香菜和葱花,翻炒15秒。
5、放入酱油,等酱油沸腾5秒,翻一下再等5秒。
6、最后倒入准备好的鸡汤,沸腾几秒后即可完成。
白切鸭蘸料的做法
用料:香葱一小把、香菜一小把、蒜1片、酱油3勺、鸡汤2勺
1、准备好所有材料,把香菜、香葱还有蒜洗干净。
2、然后将它们切碎,蒜单独放一边,香菜香葱放在一起。
3、小火,倒入少许油(油多了会腻),温度上来后的放入蒜头煸香十秒左右。
4、炒出香味后,在锅里倒入香菜和葱花,翻炒15秒。
5、放入酱油,等酱油沸腾5秒,翻一下再等5秒。
6、最后倒入准备好的鸡汤,沸腾几秒后即可完成。
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