衡阳三鲜粉的做法（湖南衡阳三鲜米粉的做法和步骤）

米粉三两。骨头汤250克。木耳一两。白菜两片。鱼圆子三个。鸡蛋一个。

首先我们把米粉用水浸泡，然后放入开水，煮两分钟捞出。锅中调肉，骨头汤盐，然后再放入鸡蛋一个煮熟，加白菜两片芋圆子，调好汤以后把米粉放入汤里即可。