萝卜丝炸肉的腌制方法（云南通海萝卜丝炸肉的腌制方法）

01

将猪肉和胡萝卜清洗干净，然后切成片。

02

之后，将切好猪肉和胡萝卜，放入料理机中搅碎，打成泥。

03

之后，加入盐，十三盐，淀粉，搅拌均匀。

04

接着，将猪肉馅做成小丸子。

05

之后，将其放入蒸锅中，将丸子蒸熟。

06

然后，锅中放入油，烧热后，倒入丸子，将其炸至金黄。

07

炸好后，控油捞出，吃起来香脆爽口。