如果,要整张鲨鱼皮剥下来,1.首先,你需要准备一把比较薄的、锋利的刀;
2.有鲨鱼的脊背上划开一条通长的刀口;
3.拍打刀口处两侧表皮,大略能分辨出肉体与鱼皮;
4.用薄的、锋利的刀开始将肉、皮分割开;
5.整张皮割出后,摊铺在木板上,并钉固,将有肉的地方再用刀再刮除;
6.晾干,即成一张完整的鲨鱼皮。如果,要去除鲨鱼皮表面的鲨,需用开水浇烫后,用手或木质品、刀刮除。
如果,要整张鲨鱼皮剥下来,1.首先,你需要准备一把比较薄的、锋利的刀;
2.有鲨鱼的脊背上划开一条通长的刀口;
3.拍打刀口处两侧表皮,大略能分辨出肉体与鱼皮;
4.用薄的、锋利的刀开始将肉、皮分割开;
5.整张皮割出后,摊铺在木板上,并钉固,将有肉的地方再用刀再刮除;
6.晾干,即成一张完整的鲨鱼皮。如果,要去除鲨鱼皮表面的鲨,需用开水浇烫后,用手或木质品、刀刮除。
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