港式焖牛腩正宗做法（广东正宗焖牛腩的做法）

以下是港式焖牛腩的正宗做法：

准备食材：牛腩700g，大葱30g，姜片4-5片，柱侯酱70g，海鲜酱70g，芝麻酱15g，冰糖10g，蚝油40g，八角2个，桂皮/香叶1片，干辣椒20-30g，红葱头30克。

牛腩洗净擦干水分，锅中加油，煎到表面金黄。

捞出牛腩备用，下入姜片爆香，然后倒入干辣椒、红葱头和大葱段，倒入柱侯酱、海鲜酱、芝麻酱翻炒均匀。

下入牛腩，加八角、桂皮、冰糖和水没过牛腩。

一个小时后倒入白萝卜，小火继续焖30分钟即可。

以上是港式焖牛腩的正宗做法，希望对您有所帮助。