不会吃辣的人怎么吃酸辣粉（你知道酸辣粉怎么吃才是最好的吗）

不会吃辣的人就吃不加辣椒的酸辣粉喽。

酸辣粉制作过程：

主料：

粉条300克

辅料：

盐适量

黄瓜适量

白糖1毫升

香菜适量

花椒油4汤匙

木耳适量

芝麻油少许

番茄适量

醋200毫升

小葱适量

凉拌酱油半汤匙

胡辣粉适量

1、粉条用温水浸泡20分钟至软，放入冰箱冷藏10分钟。

2、黄瓜、香菜、木耳、番茄、小葱 洗净后，切好备用

3、先将花椒油喷在冷藏好的粉条上

4、锅内放油爆香葱、姜、蒜

5、加入配好的酸辣汤汁，小火炒出香味

6、将喷好花椒油的粉条挟到碗里

7、放入准备好的黄瓜丝、木耳、香菜

8、浇上做好的酸辣汤，放入番茄，拌匀即可。

小贴士：

1、喜欢吃凉的，酸辣粉条放冰箱冷藏。

2、还可以加一些油炸花生碎会更香。