辣白菜炖鱼怎么做好吃 辣白菜炖鱼的家常做法（白菜炖鱼的家常做法大全视频教程）

主料：

鱼块两块

辣白菜适量

辅料：

姜片少许

香菜少许

调料：

油少许

酱油少许

糖少许

做法：

1. 准备：鱼块，辣白菜。

2. 热锅放油，下姜片爆香。

3. 放入鱼块，辣白菜。

4. 添加适量的水大火煮开。

5. 适量的调点酱油，糖中火炖七八分钟就可以了

6. 盛上盘，放香菜点缀一下

主料 鱼 1条 辣白菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 步骤 1.鱼去鳞去脏，上边斜切几刀入味；

 2.辣白菜切小块；

 3.炒锅加热，加入适量油，将鱼煎至两面金黄；

 4.取出煎好的鱼，加入适量油，爆炒辣白菜；

 5.放入煎好的鱼，适量加入水，大火烧开，小火慢炖；

 6.大火收汁出锅；

 7.装盘后撒上点香菜OK了