主要食材:豆皮,青椒
配料:葱,蒜,油,花椒,黄豆酱,生抽,盐,香油
具体步骤:
1、豆皮切成三角块抖散开,青椒去头去籽切成斜块备用
2、葱切成葱花,蒜切片备用
3、锅中倒油,放花椒炸香,再放入葱蒜炒香
4、放一勺黄豆酱炒香,放入青椒快速翻炒
5、倒入豆皮翻炒,倒入适量的生抽,放点盐
6、快速翻炒几下,再淋入香油就可以吃了
主要食材:豆皮,青椒
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2、葱切成葱花,蒜切片备用
3、锅中倒油,放花椒炸香,再放入葱蒜炒香
4、放一勺黄豆酱炒香,放入青椒快速翻炒
5、倒入豆皮翻炒,倒入适量的生抽,放点盐
6、快速翻炒几下,再淋入香油就可以吃了
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