东北软炸套环做法（正宗炸套环怎样和面）

步骤/方式1

面粉放入鸡蛋、白糖、少许水和成面团，放置醒一会。

步骤/方式2

取面团擀成大薄片。先切成条，再切成小块

步骤/方式3

两个撂一起，中间划一下，一侧翻出。

步骤/方式4

锅中倒油，油五六成热放入炸制。

步骤/方式5

中火炸到至两面金黄，捞起装入盘子。