鲜虾粥的做法炒洋葱（鲜虾海鲜粥的家常做法大全）

首先，将新鲜的洋葱去皮切丁。然后在平底锅中加入适量的食用油，待油热后放入洋葱丁，用小火慢慢炒至变软变金黄色。

接着加入少许盐和糖，炒匀使其更加鲜甜。

最后根据个人口味可以加入适量的水或高汤，继续煮熟至洋葱炒熟入味即可。这样炒制出的洋葱会增添虾粥的鲜美口感，让整个粥更加香浓可口。

虾仁 200克大米 一碗香芹 适量葱 适量姜 适量盐 适量胡椒粉 适量生抽 适量料酒 适量

虾仁海鲜粥的做法步骤

步骤 1

大米，洗净，最好泡一泡

步骤 2

虾仁，洗净，适量料酒腌制去腥

步骤 3

香芹，洗净，切小段

步骤 4

葱切葱花，姜切沫

步骤 5

砂锅，水煮开，下大米，放适量香油

步骤 6

大米煮开花，煮的时候适当搅拌防止有米糊锅底

步骤 7

大米煮开花后，下虾仁，姜末，搅拌，煮开

步骤 8

放芹菜末，盐，胡椒粉，生抽，最后放葱花，搅拌

步骤 9

煮开关火