用料
主料
猪舌1/2个
芹菜400g
调料
食盐
适量
姜
6片
蒜
3个
调和油
适量
芹菜猪舌头的做法
1.先用盐把猪舌头搓洗一遍,再过几次清水,直至全部干净。再放入适量的油盐腌着
2.把芹菜切段后再切成丝,葱花切段
3.锅烧热后放油,先把姜片和蒜片放进油里炸至起皮
4.然后倒入猪舌头不停煸炒
5.把猪舌头炒至7成熟
6.把芹菜放进去
7.煸炒至芹菜变软后,再放入适量的盐和酱油调味
8.最后撒上葱花
用料
主料
猪舌1/2个
芹菜400g
调料
食盐
适量
姜
6片
蒜
3个
调和油
适量
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1.先用盐把猪舌头搓洗一遍,再过几次清水,直至全部干净。再放入适量的油盐腌着
2.把芹菜切段后再切成丝,葱花切段
3.锅烧热后放油,先把姜片和蒜片放进油里炸至起皮
4.然后倒入猪舌头不停煸炒
5.把猪舌头炒至7成熟
6.把芹菜放进去
7.煸炒至芹菜变软后,再放入适量的盐和酱油调味
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