面条里面加淀粉是不是增加面条重量(面条加淀粉的好还是不加淀粉的好)

面条里面加淀粉是不是增加面条重量(面条加淀粉的好还是不加淀粉的好)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-07 21:24:59

面条里面加淀粉是不是增加面条重量

制作面条时在面粉中加入适量的淀粉,其作用是能起到使面条增加韧性,囗感好,还有是能便于面条的制作,提高产量。

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