红糖白粿的家常做法（闽南红糖米浆发粿的做法）

1.食材洗净备用。

2.五花肉煸炒出油。

3.将肉拔到一边，放入生姜和葱头爆香。

4.加入虾和菌菇炒至变色变软。

5.加入白粿炒匀，依次烹少许料酒、生抽。

6.加入青菜，并加盐调味。

7.炒匀即可。

食材清

手工白粿 1块 、 红糖 30g 、 油 少许 、 水 少许

烹饪步骤

步骤1/4

主料：①手工白粿②红糖

步骤2/4

锅内倒少许油，油热后倒入水和红糖，烧开

步骤3/4

下白粿翻炒，小火稍煮后转大火收汁

最后一步

出锅装盘