醪糟的家常做法醪糟怎么吃（醪糟的做法正宗做法）

牛奶鸡蛋醪糟

食材清单：纯牛奶 500ml / 小苏打 1g / 白糖 25g / 醪糟 150g / 鸡蛋 2个 / 坚果 适量

烹饪步骤

1先把纯牛奶500ml加入奶锅中

2加入小苏打，白糖开小火加热至白糖融化。

3再加入醪糟继续小火加热搅匀。

4鸡蛋打成蛋液倒入锅中，开小火加热至蛋液慢慢地凝固浮起即可关火。

5简单搅动一下，其实已经可以开始喝了。

6碗中再加入适量坚果，舀入热乎乎的牛奶鸡蛋醪糟搅匀就更加美味咯。