洋荷姜炒肉的做法（洋姜炒肉的正确做法）

主料：洋姜300g

辅料：调和油适量，食盐适量，葱适量，鸡精适量，料酒适量，蚝油适量

具体做法：

1.洋姜清洗干净

2.切片

3.肉片用料酒、盐拌一拌，待用

4.上油锅，下葱翻炒

5.放入肉

6.翻炒肉片

7.把肉拨到一边

8.放入洋姜

9.放入料酒翻炒

10.放入鸡精翻炒

11.放入蚝油翻炒

12.用盐调味

13.出锅

14.上桌