菏泽五香豆腐叶怎么做（曹县豆腐叶子做法）

五香豆腐怎么做

食材明细

豆腐350g

蒜头2瓣

姜3片

八角1个

花椒数颗

葱白3节

朝天椒半个

五香口味

焖工艺

十分钟耗时

简单难度

五香豆腐的做法步骤

1

所有配料。

2

豆腐切相等的小块备用。

3

平底锅加适量食用油大火加热。放入豆腐中火煎至两面呈金黄色。

4

加入蒜头姜片葱白辣椒八角和花椒煸出香味。

5

加入酱油鸡精冰糖和五香粉，倒入半碗清水。

6

加盖中火焖4分钟，中间开盖将豆腐翻面。

7

开盖出锅装盘即可享用。