脊骨炖芸豆怎么做好吃（脊骨芸豆的最简单做法）

主料

脊骨2块

玉米1个

芸豆170g

辅料

食用油1匙

清水若干

调料

花椒小许

白糖5g

食盐2块

生抽10g

姜小许

八角适量

1. 芸豆摘洗干净，玉米去皮。

2. 豆角掰成段，玉米切段。

3. 热锅冷油，油热放花椒八角和姜，放脊骨翻炒。

4. 放白糖，炒至糖溶化。

5. 放清水和食盐。

6. 放生抽。

7. 放玉米。

8. 中火炖30分钟。

9. 放豆角。

10. 炒均匀。

11. 中火炖至汤汁收干。

12. 放味精，翻炒均匀即可。

答，脊骨炖芸豆怎么炖出来的好吃，我觉得各个地方都有本地的习惯和吃法，我们这里的炖芸豆的做法，先吧脊背骨放到锅里煮透捞出，锅里换水再把脊背骨芸豆放上放葱姜大片的料酒盐酱油炖半小时几本熟了在放味精挺好吃的